トップ > 香辛料 > 唐辛子 > 唐辛子粉 <上細> (250g) 【中国産】
豆・乾物の専門店 松葉屋の「唐辛子＜上中＞」
キムチ用唐辛子粉です。キムチ漬けや韓国料理に最適です。
唐辛子に含まれる栄養素の中でも、もっとも特徴的な成分がカプサイシンです。唐辛子の辛味成分であるカプサイシンは、体内の余分な体脂肪を燃焼させる効能があります。カプサイシンは、脂肪燃焼を促進、さらに発汗作用や食欲増進の効果もあり、ダイエット効果や健康的な体づくりをサポートをしてくれます。また、新陳代謝を活発にさせる働きもある栄養素で、体を温め冷え性を改善する効能があります。
唐辛子には、β-カロテンやビタミンEも多く含まれています。これらの栄養素は、強い抗酸化作用を持つことで有名です。細胞の老化を防止する働きがあり、アンチエイジングに大きな効能があります。また、ビタミンEには血流を良くする働きもあるり、血色を良くしてイキイキとしたお肌を保つ効能があります。
