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ハイミー(12kg) 
| 卸売りの商品は注文をいただいてから発注しますので、お届けするまでに1週間程かかります。 |
「うま味だし・ハイミー」は、昆布・鰹節・椎茸の3つのうま味を合わせたうま味調味料です。
1・まろやかでコクのある味わいに仕上げます。
2・クセがないので、素材のおいしさを引き立てます。
3・煮物や汁物のだしとしてお使いください。
「うま味だし・ハイミー」はうま味が強いので、煮物や汁物のだしとしてお使いいただけます。料理にまろやかさと深いコクを与えます。
「うま味だし・ハイミー」はうま味が強いので、煮物や汁物のだしとしてお使いいただけます。料理にまろやかさと深いコクを与えます。
●使用量の目安（4人前）
・煮物（煮汁600ｍｌ）
…小さじ1／5〜1／3（0．8〜1．3ｇ） ワンタッチ瓶の場合6〜9ふり
・汁物（600ｍｌ）
…小さじ1／5（0．8ｇ） ワンタッチ瓶の場合6ふり
☆含め煮など具材にじっくり味をしみ込ませる場合は、調理の始めにお使いください。
☆「ハイミー」小さじ1杯が約4ｇに相当します。
☆少量でうま味がでますので、適量お使いください。
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