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アントシアニンが豊富。視力向上・老化防止にも効果あり
カルチベイトブルーベリー 【アメリカ産】
ブルーベリー
ブルーベリーは、アントシアニン色素が含まれ、視力向上・老化防止によく、鉄・カルシウムも多く貧血・骨粗しょう症予防に役立つと言われています。
また、ポリフェノールが豊富に含まれ、その他に食物繊維・ビタミン・鉄分の含有量が多く、脂肪分が低いのが特徴です。また、アントシアニンやキナ酸も含まれています。高品質のブルーベリーを、ぜひお試しください。
ドライフルーツの豆知識
ほとんどの果実には80〜90%の水分が含まれていますが、この水分をある程度まで脱水したものがドライフルーツです。
ドライ製法によって作られたドライフルーツは栄養成分がギュッと凝縮され、フレッシュよりはるかにたくさんの食物繊維・ミネラル等を摂ることができると言われてます。
そのまま召し上がるだけでなく、サラダ・ヨーグルト・コーンフレークにトッピング・シロップ煮・赤ワイン漬け・中華料理・シチューの具材など、アイデア次第で、色々とお楽しみいただけます。
備 考
【名 称】ドライフルーツ
【賞味期限】240日
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
【内容量】500g・1kg
【原産地】アメリカ