豆・乾物の専門店松葉屋の訳あり丹波しぼり豆

 

 

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トップ > 豆菓子 > <訳あり> 丹波しぼり豆 【国産】

国産・丹波黒豆のうす甘納豆です
    

<訳あり> 丹波しぼり豆 【国産】

  
 
価 格: 円(税込)

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 丹波しぼり豆 【国産】

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豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波しぼり豆」
「しぼり」とは、熱風の中でしぼるように乾燥させること。「しぼり豆」とは、それまでの甘納豆に無かった「乾燥」の工程を加えた甘納豆です。一般的には、小豆・ささげ・いんげん豆・そら豆などの豆を柔らかく煮た後に砂糖みつに漬け込みます。何回か漬け直して甘みを浸透させた後、砂糖をまぶしてしっとりと乾燥させると出来上がります。砂糖みつで煮詰める作り方もありますが、想像よりも手間がかかっていることが伺えますね。
しぼり豆のカロリー
一つ一つは小ぶりで、カロリーのイメージがしにくいですよね? 例えば、50粒(約38g)で比較してみると、小豆(89kcal)・いんげん豆(91kcal)・えんどう豆(93kcal)・黒豆(76kcal)となり、粒の大きさにも個体差があるので一概には言えませんが、黒豆は比較的、低カロリーだと言えそうです。

同じように小粒で食べやすいアーモンドチョコレートは約30gで178kcal、キャラメルは約30gで130kcalです。この様な洋菓子と比較すると、甘納豆は脂質が低い点も嬉しいですね。

しかし、豆と砂糖で出来た豆菓子ですので、糖質は30g中、18.7gと高めです。食べ過ぎれば、血糖値上昇を招き、太りやすくなるので注意が必要です。
黒豆効果
・大豆イソフラボン
ますば、黒豆をはじめとする大豆には大豆イソフラボンが存在します。大豆イソフラボンは血液をサラサラにしてくれる他、女性ホルモンの働きを促進してくれます。この事から、動脈硬化や高血圧の解消、女性ホルモンに影響を受ける骨粗鬆症などの予防にも繋がるのです。

・大豆サポニン
この成分は腸内で栄養吸収の役割を担う、絨毛(じゅうもう)の働きをゆっくりにします。それにより腹持ちが良くなり、また、脂肪の吸収が抑制されます。

・アントシアニン
これは黒豆の種皮に含まれる栄養素です。視力回復や眼精疲労に効き、他の大豆製品にはない効果といえます。また、血液をドロドロにする活性酸素を除去する力もあるので、血液サラサラにも一役かっています。また、活性酸素を除去するという点においてアンチエイジングや老化防止にも関わっています。

甘納豆は意外にも奥深いデザートです。和菓子を買うときにはぜひ、甘納豆もプラスしてみてください。お茶菓子にさりげなく甘納豆を出せば、なんだか粋ですよね。
備 考
こちらは【訳あり】商品です。正規商品だと200gで1,000円以上する品物が、壊れや皮むけなどが混ざってるため、格安にて提供させていただきます。味はもちろん、品質も小田垣商店の丹波黒豆だけに最高の味わいになってます。一粒食べたらもう止まらない。本当にはまりますよ。

【名 称】甘納豆
【賞味期限】120日
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
【内容量】220g・500g・1kg
【原産地】国産
【製造者】有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1

豆菓子

安納いも <8kg> 【種子島】

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1kg×8

19,000円(税込)

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200g

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安納いも 【種子島】

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商品価格合計 手数料
 1〜10,000円 324円
 10,001〜30,000円 432円
 30,001〜100,000円 648円
 100,001〜300,000円 1,080円
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※商品はご入金確認後の発送となります。
※5日を過ぎてお振込みが確認できない場合は、ご注文をキャンセルさせていただきます。
<お振込先>
三菱東京UFJ銀行
上野支店
当座 0312623
有限会社 松葉屋
配送方法
■宅配便
<送 料>
  北海道 980円
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760円
  南東北
  宮城県 山形県 福島県 
650円
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  関東 2
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760円
  九州
  福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県
  大分県 宮崎県 鹿児島県
980円
  沖縄
2,000円

※合計重量が10坩幣紊両豺隋10塰茲200円を送料に加算させていただきます。ご注文後に送料を調整し、ご連絡を差し上げます。
※日曜・祝日は発送をお休みいたします。


<発送時期>
▼クレジットカード・代金引換
ご注文確認後、即日、または翌営業日に発送します。
※在庫状況によっては、この限りではありません。
▼銀行振込
ご入金確認後、 即日、または翌営業日に発送します。
※在庫状況によっては、この限りではありません。
<日時指定>
お届けの日時指定は、お選びいただけません。
<長期不在>
発送した商品は、運送会社にて、出荷日から一週間以上の保管ができません。一週間以上、受け取りいただけませんと商品は自動返送されますので、予めご了承ください。なお、再発送を希望される場合は、別途、返送料・再発送料を頂戴いたします。
商品について
※在庫管理には万全を期しておりますが、入れ違いで完売となる場合がございます。
※モニターによって色等の見え方が異なる場合があります。
ご注文について
インターネットからのご注文は、24時間受け付けております。また、営業時間内(9:00〜18:00)でしたら電話でもご対応させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。
会社概要
有限会社 松葉屋
〒110-0005
東京都台東区上野6-10-1
電話番号 03-3833-7577
会社紹介
上野アメ横にて、創業60年の歴史を持つ老舗(豆・乾物)専門店松葉屋ですが、初代から受け継いできた伝統ある店舗を守りながら、時代の流れと共に、インターネットショップを開店する運びとなりました。
私が店長です 松葉屋三代目(ネット店長)自称イケメン永井康介(まめお)です。まだまだ若輩ものですが良い品をより安くをモットーに父親・母親と三人で一生懸命、がんばっていきますのでよろしくお願いいたします。

専務(母親) ・ 社長(父親)