トップ > 乾物 > ひじき > 長ひじき (160g) 【三重県産】
豆・乾物の専門店 松葉屋の「長ひじき」
太平洋の荒波にもまれ元気に育った、長くて太く身詰まり・風味がよく、もっちりとした歯ざわりの良質な芽ひじきです。
ひじきは海藻の中でも特にカルシウム・鉄分を豊富に含み、リン・ナトリウム・カリウムと、とてもバランスの取れた栄養素があります。煮物やサラダ、その他、様々なお料理にお使いください。
【名 称】乾燥ひじき
【賞味期限】360日
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
【内容量】200g
【原産地】国産
【製造者】有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
ひじきのツナマヨサラダの作り方
<材 料>
・ひじき…適量
・玉ねぎ…1個
・大根…1/4
・ツナ…1缶
・マヨネーズ…適量(全体が混ざる程度)
・醤油…少々
・すりゴマ…少々
・ゴマ油…少々
<作り方>
【1】ひじきは水でしっかり戻しておきます。玉ねぎと大根はスライスして水にさらしておきます。大根と玉ねぎをしばらく浸したらしっかりと水分を切ります。
【2】戻したひじきをゴマ油で軽く炒めます。
【3】ひじき・大根・玉ねぎ・ツナ・マヨネーズ・醤油・すりゴマでまんべんなく和えて出来上がりです。