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豆・乾物の専門店 松葉屋の皮むき煎り白ごま
胡麻は粒が小さくてもその中には様々な栄養成分がバランスよく含まれています。
豊富な脂質の中にはコレステロールを抑える働きをするリノール酸やビタミンEなどが多く含まれています。
また、たんぱく質も豊富で、その中には必須アミノ酸なども多く含まれています。
その他カルシウムの含有量も牛乳の10倍以上あり、繊維、鉄分、ビタミンB1、B2も豊富な健康食品です。
健康のためにも、胡麻を工夫して色々なお料理にお使いください。
ちなみに店長はかれこれ4年間ぐらい毎朝牛乳にすりごまを大さじ2杯入れてきなこを大さじ1杯いれて欠かさず飲んでます(^^)
なんか常に調子がいい気がするのはごまのおかげかも♪♪