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洗い黒胡麻 <20kg> 【茨城県産】
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豆・乾物の専門店 松葉屋の「洗い黒胡麻」
国産の黒胡麻は輸入の胡麻と比べて香りがとてもよく、味も濃厚で輸入の胡麻とは全然違います。また、胡麻は粒が小さくても、その中には様々な栄養成分がバランスよく含まれています。
豊富な脂質の中にはコレステロールを抑える働きをするリノール酸やビタミンEなどが多く含まれています。さらに、たんぱく質も豊富で、その中には必須アミノ酸なども多く含まれています。その他、カルシウムの含有量も牛乳の10倍以上あり、繊維・鉄分・ビタミンB1・ビタミンB2も豊富と完璧な健康食品です。健康のためにも、胡麻を工夫して、色々なお料理にお使いください。